20.01.2020

Автоматы фасовки и упаковки

Фасовочно-упаковочные автоматы служат для фасования овощей, фруктов и иных товаров и упаковывания их в тару из бумаги, полиэтилена и прочих материалов. Фасование способствует продлению срока хранения товара, сохранению качества, созданию удобства для покупателей, тем самым повышая производительность труда на торговых предприятиях и снижая расходы.

С примерами автоматов для фасовки творога и масла можно ознакомиться на странице http://moltechsnab.ru/fasovchnye_avtomaty_dlja_tvoroga_i_masla. Эти автоматы работают в конвейерном режиме и упаковывают в фольгу и пергаментную бумагу пищевые продукты.

Классифицируются автоматы для фасовки и упаковки по их признакам:

• Консистенция обрабатываемых товаров: сыпучая, твёрдая, жидкая, штучная.
• Вид фасуемой продукции: продовольственная или непродовольственная.
• Упаковочный материал: картон, вакуумные пакеты, термоусадочные оболочки и другие.
• Периодичность действия: непрерывные или цикличные.
• Относительное расположение механизмов: карусельный или линейный.
• Источник энергии: электрический или механический.
• Уровень автоматизации: автоматические, полуавтоматические, неавтоматические.

Работа автомата фасовки и упаковки может быть разделена на следующие этапы:

1. Подготовка товара и упаковки/тары.
2. Этикетирование упаковки/тары.
3. Подача товара в устройство.
4. Дозирование.
5. Размещение дозированной порции товара в потребительской таре или упаковывание.

Одна из важнейших операций - дозирование. От неё будет зависеть точность и скорость всей работы установки. Бывает следующие виды:

• Объёмное дозирование - обеспечивает высокую производительность, но не гарантирует одинаковую массу в порциях.
• Весовое дозирование - в этом способе вначале поступает основная масса порции товара, а затем оставшаяся часть добавляется медленно, но с высокой точностью измеряется масса.
• Объёмно-весовое дозирование - вначале происходит наполнение по объёму, а потом на весах медленно добавляется товар. Этот способ при высокой точности показывает высокую производительность.

Автоматизация операции укладки фасованного товара значительно повышает эффективность использования фасовочно-упаковочного комплекса и ускоряет процесс доставки товара на торговую полку. В настоящее время уже выпускаются автоматические укладчики товара, укладывающие товары различными способами (послойно, на полки, и другие).

Производительность и непрерывность фасовочно-упаковочного процесса будет зависеть от качества первоначального монтажа, соблюдения правил эксплуатации, выполненного по всем правилам технического обслуживания.

Алексей Злыгостев